Un gradito ritorno da Fresco in città, sono arrivati i pecorini biologici della Fattoria Lischeto.Prodotti che raccontano una storia di migrazione di pastori Sardi arrivati in Toscana e che hanno saputo fondere i loro saperi con le tradizioni di un territorio.Eccellenza dell’alta Val di Cecina che siamo lieti di farvi scoprire. Ve li raccontiamo qui …
Asparagi biologici con le uova bianche di gallina livornese
Oggi, Venerdì 18 Marzo 2022, si celebrala Giornata del Riciclo e noi abbiamo scelto di dedicarla recupero dell’invenduto nel settore alimentare. Secondo i dati IPSOS in Italia durante il 2021 si sono buttati nella spazzatura 1.866.000 tonnellate di cibo, una cifra indegna. Fresco in Città, per riciclare e non gettare i prodotti alimentari invenduti, ha scelto di aderire da maggio 2020 a Too Good To Go.